🍩 Receta Viral de Masa de Donas Caseras

Ingredientes (para unas 12 donas)

• 3 tazas de harina de trigo (aprox. 400 g)
• 2 cucharaditas de levadura seca (7 g)
• ½ taza de leche tibia (120 ml)
• ¼ taza de azúcar (50 g)
• 2 huevos
• 3 cucharadas de mantequilla derretida
• 1 pizca de sal
• Aceite para freír

Paso a paso

1. Activa la levadura
   • Mezcla la levadura con la leche tibia y una cucharadita de azúcar.
   • Deja reposar 10 minutos hasta que espume.
2. Forma la masa
   • En un bol grande, mezcla harina, azúcar y sal.
   • Añade los huevos, la mantequilla y la mezcla de levadura.
   • Amasa hasta obtener una masa suave y elástica (10 minutos aprox.).
3. Primer levado
   • Cubre la masa con un paño y deja reposar 1 hora, hasta que doble su tamaño.
4. Corta las donas
   • Estira la masa a 1 cm de grosor.
   • Corta círculos con un molde o vaso y haz un agujero en el centro.
5. Segundo levado
   • Coloca las donas en una bandeja y deja reposar 30 minutos más.
6. Fríe las donas
   • Calienta aceite a fuego medio.
   • Fríe las donas hasta que estén doradas por ambos lados.
   • Escúrrelas en papel absorbente.
7. Decora al estilo viral
   • Pásalas por azúcar con canela, o báñalas en glaseado de colores.
   • Añade toppings divertidos: chispas de chocolate, confites, coco rallado o incluso relleno de Nutella.